easy & good food.

Helppo ja täyttävä parsa-ja kukkakaali vuoka nälkäisille :)

Itse käytin tässä keskikokoista vuokaa, joka täyttyi sitten:

450g kukkakaalia

450g parsakaalia

Sekoita kulhossa keskenään:

3 kananmunaa

2dl maitoa

2dl ruokakermaa

100-150g juustoraastetta

mustaapippuria ripaus

suolaa ripaus

Sitten kaada seos kaalien päälle, jos käytät kiertoilmaa uunissa niin 175 astetta.

Anna olla uunissa niin kauan kunnes seos hieman hyytyy (ainakin päälle 30min). 

Loppu vaiheessa kun sammutat uunin, anna ruuan olla vielä hetken aikaa tasaantumassa uunissa ja   sitten täyttävä ja suussa sulava herkullinen ruoka on valmis! Namnamnam.

Gracias y Ciao - yoce

blanco y cálido

Viikonloppu alko mukavalla lumimyräkällä. Sähkötkin oli kolmisen tuntia poikki ja siinä välissä kerkeskin sitten nauttimaan mukavasti kynttilänvalosta, takan lämmöstä, kylmästä glögistä ja pipareista :)

Tuon pikku karvapallonkin kanssa tuli käytyä siellä eläinlääkärissä ja voi sitä taistelun määrää, kun eläinlääkäri yritti katsoa Nallen silmää että mikä siinä oikein on. Neljä ihmistä yritti pientä koiraa pidellä kaikin voimin joka suunnasta ja silti siitä ei tullu yhtikäs mitään! Mistä toi koira repii kaiken voimansa? :D Mutta saatiinpahan silti silmätippoja.

Ostettiin myös tänään aaaaaevan ihana uusi sohva, oi että.

Gracias y Ciao - yoce

16 yötä Jouluun on

Kääk, Joulu on kohta ja onneks melkein kaikki joululahjatkin on jo ostettu :) Koulukin alkoi tuossa maanantaina taas 3kk työssäoppimis rupeeman jälkeen. Osasin mää sittenkin vielä hitsata... ainakin sitten kun tajus avata sen kaasupullon.. 

13viikkookin on enään seuraavaan Espanjan reissuun, voi että kuinka odotankaan innoissani sitä matkaa! Siitä tulee ikimuistoinen matka! Kerrassan mahtava! Ja uskallan nyt jopa toivoa että kaikki lennotkin menis niinkuin pitää, eikä olis tällä kertaa mitään luonnonkatastrofeja, kuten parilla aikasemmalla Espanjan reissulla. Can't wait! <3

Myös huomenna joutunee viemään tuon pikku karvapallon eläinlääkäriin, nähtävästi on jonkinsortin silmätulehdus oikeanpuoleisessa silmässä :( voi reppanaa..

Lunta on ainakin täällä meillä melkein metrin verran ja kokoajan sataa lisää. Aamulla olikin jännä lähtee autolla ajelemaan noiden kinoksien keskellä, kun ei auraus autot ollu vielä päässy tänne peräkylän pikkuteille asti ;D Joutu olemaan aika skarppina, että missä päin tietä sitä päästeli menemään hah.

Mutta nyt on maha kipee raa'an piparitaikinan syömisestä :( i know, i'm stupid.. mut ei sitä taikinaa vaan voi vastustaa! 

Hyviä Joulun odotuksia kaikille teille ihanille!

Gracias y Ciao - yoce

yeeeeeeei snow!

Miten voi pieni koira olla onnellisempi lumesta?

Tää oli mun aamuinen piristys <3

Gracias y Ciao - yoce

te quiero

Tänään löydettiin nallelle vihdosta viimein jonkinsortin peti ja myös komea jussipaita mitä se rakastaa ylikaiken kun se lämmittää mukavasti :) Voi toista, kun toinen on niin ihana.

Gracias y Ciao - yoce

Happy birthday toooo youuuuu

Joo, täytin tänään taas vuosia lisää elikkäs nyt tuli mittariin täyteen 21 :)

Sain mun pitkä aikaisen toiveeeni lahjaksi elikkäs JÄRKKÄRIN! Paketista löytyi Nikon D3100 kahden zoom objektiivin kanssa 18-55 ja 55-200 :) oon aivan rakastunu tuohon kameraan, voi ettäh.. big big love <3

Perjantaina oli onnistuneet ja mahtavat synttärijuhlat ihanien ja parhaiden ystävieni kera, kiitos vielä teille kaikille! Puspus <3 Tuossa se nyt se ihana sininen synttärimekkoni loistaa kaikessa komeudessaan:) teen vielä erikseen postauksen tuosta mekosta:) Mutta mahtava viikonloppu on ollu, nilkkatuki vasemmassa jalassa ja kaks varvasta tunnottomana (tiiä sitten mitä perjantaina on oikeen tullu riehuttua?) :D Mutta nyt lisää kakkua nassuu ja huomenna koulunpenkille takasin pitkästä aikaa, jänskättää. Onneks tiistai on vapaapäivä:)

Gracias y Ciao - yoce