Helppo ja täyttävä parsa-ja kukkakaali vuoka nälkäisille :)
Itse käytin tässä keskikokoista vuokaa, joka täyttyi sitten:
450g kukkakaalia
450g parsakaalia
Sekoita kulhossa keskenään:
3 kananmunaa
2dl maitoa
2dl ruokakermaa
100-150g juustoraastetta
mustaapippuria ripaus
suolaa ripaus
Sitten kaada seos kaalien päälle, jos käytät kiertoilmaa uunissa niin 175 astetta.
Anna olla uunissa niin kauan kunnes seos hieman hyytyy (ainakin päälle 30min).
Loppu vaiheessa kun sammutat uunin, anna ruuan olla vielä hetken aikaa tasaantumassa uunissa ja sitten täyttävä ja suussa sulava herkullinen ruoka on valmis! Namnamnam.
Gracias y Ciao - yoce
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti